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黔南州2019年餐饮服务环节违法添加非食用物质专项监督抽检结果公示
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        根据《黔南州2019年餐饮服务环节违法添加非食用物质专项监督抽检实施方案》通知的文件要求,黔南州2019年餐饮服务环节违法添加非食用物质专项监督抽检60个批次,重点以火锅店、早餐店、麻辣烫店以及食品安全示范街、旅游景点、校园周边等餐饮消费聚集区域为重点,尽量覆盖各类型餐饮单位。检验项目为:罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。经检验合格60批次,不合格0批次。

附件:2019年餐饮服务环节违法添加非食用物质专项监督抽检信息统计表


黔南州市场监督管理局

2019年11月13日

附件

2019年餐饮服务环节违法添加非食用物质专项监督抽检信息统计表














序号

报告编号

承检机构

产品名称

食品大类

食品细类

抽样日期

规格型号

抽查结果

检测项目

被监测单位

监测地点

任务来源

1

DC19522700690200001

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-20

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

都匀市小龙坎餐饮服务有限公司

贵州省都匀市剑江中路35号都匀尚城财富中心第二层2F-27

黔南州市场监督管理局

2

DC19522700690200002

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-20

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

都匀市小蒙铜锅涮总店

贵州省都匀市大十字西南角匀房9号楼2

黔南州市场监督管理局

3

DC19522700690200003

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-20

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

都匀市杨健旋转小火锅店

贵州省黔南州都匀市新华东巷安置房A15

黔南州市场监督管理局

4

DC19522700690200004

贵州省流通环节食品安全检验中心

羊肉汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-20

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

都匀市黔汁味火锅店

贵州省黔南州都匀市小十字糖酒大厦商住楼21

黔南州市场监督管理局

5

DC19522700690200005

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-20

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

都匀市毛记鲜牛肉火锅店

贵州省都匀市新华东巷301

黔南州市场监督管理局

6

DC19522700690200006

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛肉汤汁

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-26

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

福泉市老班长原汤牛羊肉粉

贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处金山北路洋桥十字路口

黔南州市场监督管理局

7

DC19522700690200007

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛骨汤汁

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-26

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

福泉市爱尚原汤牛羊肉粉店

贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处葛镜西路安置区8号楼16-7号门面

黔南州市场监督管理局

8

DC19522700690200008

贵州省流通环节食品安全检验中心

骨头汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-26

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

福泉市麻辣英雄火锅店

贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处洒金北路金山供电所旁2-6号门面

黔南州市场监督管理局

9

DC19522700690200009

贵州省流通环节食品安全检验中心

狗肉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-26

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

福泉市特色黄焖一窝脚

贵州省黔南州福泉市金山办事处洒金北路

黔南州市场监督管理局

10

DC19522700690200010

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-26

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

福泉市川黔串串香火锅店

贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处金星小区

黔南州市场监督管理局

11

DC19522700690200011

贵州省流通环节食品安全检验中心

经典锅

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-26

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

荔波县老街餐馆

荔波县玉屏街道中央城2号楼46号商铺

黔南州市场监督管理局

12

DC19522700690200012

贵州省流通环节食品安全检验中心

酸辣烫

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-26

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

荔波县玉屏醉美酸辣烫火锅店

荔波县玉屏街道长征路(金典华庭3号门面)

黔南州市场监督管理局

13

DC19522700690200013

贵州省流通环节食品安全检验中心

粉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-27

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

荔波县大拇指牛肉粉店

荔波县玉屏街道樟江西路53

黔南州市场监督管理局

14

DC19522700690200014

贵州省流通环节食品安全检验中心

粉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-27

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

荔波县玉屏覃记牛肉粉店

荔波县玉屏街道吉祥路1

黔南州市场监督管理局

15

DC19522700690200015

贵州省流通环节食品安全检验中心

羊肉粉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-27

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

荔波县姚春月原汤羊肉粉店

荔波县玉屏街道樟江西路41号附7

黔南州市场监督管理局

16

DC19522700690200016

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-03

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

贵定县正军羊肉粉馆

贵定县金南街道公园路世纪新苑商住楼8311

黔南州市场监督管理局

17

DC19522700690200017

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-03

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

贵定县谭记牛肉粉馆

贵定县金南街道红旗路国税楼3

黔南州市场监督管理局

18

DC19522700690200018

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-03

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

贵定县麦溪遵义羊肉粉馆

贵定县金南街道麦溪路

黔南州市场监督管理局

19

DC19522700690200019

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-03

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

贵定东门羊肉粉

贵定县宝山街道环城东路76

黔南州市场监督管理局

20

DC19522700690200020

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤底

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-03

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

贵定县光辉精品带皮牛肉粉

贵定县宝山街道环城东路82

黔南州市场监督管理局

21

DC19522700690200021

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅汤汁

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

瓮安县中坪周氏全牛火锅店

瓮安县工业园区麒龙摩尔城风情园

黔南州市场监督管理局

22

DC19522700690200022

贵州省流通环节食品安全检验中心

辣鸡粉汤汁

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

瓮安县三鲜堂早餐店锦美店

瓮安县瓮水办事处广场社区锦美时代广场5号楼1-17号门面

黔南州市场监督管理局

23

DC19522700690200023

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅汤汁

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

贵州利丰乐餐饮有限公司

瓮安县瓮水办事处广场社区锦美时代广场6-712

黔南州市场监督管理局

24

DC19522700690200024

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅汤汁

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

瓮安县安氏土牛餐馆

瓮水办事处广场社区锦美时代广场6-721

黔南州市场监督管理局

25

DC19522700690200025

贵州省流通环节食品安全检验中心

羊肉粉汤汁

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

瓮安县吾记水城羊肉粉店

瓮水办事处广场社区长征街275号楼1

黔南州市场监督管理局

26

DC19522700690200026

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料(麻辣)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-09

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

独山县小徐火锅店

独山县百泉镇盛源国际香樟路与公园路转角处

黔南州市场监督管理局

27

DC19522700690200027

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛油火锅底料(麻辣)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-07-04

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

独山县胖子火锅店

独山县百泉镇中华北路城市之星11单元135-

黔南州市场监督管理局

28

DC19522700690200028

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料(麻辣)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-09

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

独山县佬食人自助火锅城

独山县百泉镇中央城一期2号楼

黔南州市场监督管理局

29

DC19522700690200029

贵州省流通环节食品安全检验中心

粉汤(清汤)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-10

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

独山县百泉幺妹粉店

独山县百泉镇朝阳路87

黔南州市场监督管理局

30

DC19522700690200030

贵州省流通环节食品安全检验中心

粉汤(牛肉汤)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-09-10

散装称重

合格

蒂巴因,那可丁,可待因,吗啡,罂粟碱

独山县百泉镇欧记牛肉粉店

独山县百泉镇盛世峰景26号门面

黔南州市场监督管理局

31

DC19522700690200031

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛肉粉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

湘黔粉馆

贵州省平塘县平湖镇健康路

黔南州市场监督管理局

32

DC19522700690200032

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-14

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

平塘县红小炉老火锅店

贵州省平塘县金盆街道中央大街5-2-155-2-165-2-17

黔南州市场监督管理局

33

DC19522700690200033

贵州省流通环节食品安全检验中心

重庆火锅底料(特辣)

餐饮食品

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

2019-03-03

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

平塘县胡记鲜牛莊一号店

平塘县金盆街道中央大街3210-13

黔南州市场监督管理局

34

DC19522700690200034

贵州省流通环节食品安全检验中心

辣鸡粉汤底

调味品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

平塘县王记早餐店

平塘县金盆街道办事处中央大街34栋商铺1-4

黔南州市场监督管理局

35

DC19522700690200035

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛肉粉汤

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-18

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

平塘县左记原汤牛肉粉店

平塘县金盆街道东山路17号附1

黔南州市场监督管理局

36

DC19522700690200036

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-13

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

罗甸县藕相遇餐饮店

罗甸县龙坪镇明珠中央广场B区三层B2-3-2132-3-5

黔南州市场监督管理局

37

DC19522700690200037

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

罗甸县冯记幺铺毛肚火锅店

罗甸县龙坪镇龙兴商城FA-232425号门面

黔南州市场监督管理局

38

DC19522700690200038

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-14

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

罗甸县帅锅辣味火锅店

罗甸县龙坪镇龙兴商城后门FA-1819号门面

黔南州市场监督管理局

39

DC19522700690200039

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-14

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

罗甸县串来串趣旋转小火锅店

罗甸县龙坪镇明珠街(韩庆松家门面)

黔南州市场监督管理局

40

DC19522700690200040

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-14

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

罗甸县好吃旋转火锅店

罗甸县龙坪镇龙兴商城F2-35号门面

黔南州市场监督管理局

41

DC19522700690200041

贵州省流通环节食品安全检验中心

清汤汤底(牛骨)

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-24

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

长顺县回香阁牛肉馆

长顺县城南新区第三小学背后

黔南州市场监督管理局

42

DC19522700690200042

贵州省流通环节食品安全检验中心

清汤汤底(牛骨)

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-24

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

长顺县伊兰阁清真牛肉馆

长顺县城南新区陇院组

黔南州市场监督管理局

43

DC19522700690200043

贵州省流通环节食品安全检验中心

清汤汤底(羊骨汤底)

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-25

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

长顺县食面埋福遵义羊肉粉店

长顺县长征大道96

黔南州市场监督管理局

44

DC19522700690200044

贵州省流通环节食品安全检验中心

清汤汤底(牛骨汤底)

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-25

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

长顺县穆记牛肉粉店

长顺县凯维小区77

黔南州市场监督管理局

45

DC19522700690200045

贵州省流通环节食品安全检验中心

清汤汤底(鸡汤)

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-09-25

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

长顺县天麻火腿鸡火锅店

长顺县城南新区朝顺城市花园三期C7-1-107-1-11

黔南州市场监督管理局

46

DC19522700690200046

贵州省流通环节食品安全检验中心

牛油火锅(麻辣)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

龙里县尚源火锅店

龙里县冠山街道兴龙路2191

黔南州市场监督管理局

47

DC19522700690200047

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

龙里县小郡肝串串火锅店

龙里县冠山街道名门时代广场B-3-11

黔南州市场监督管理局

48

DC19522700690200048

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

龙里县壹加壹串串香火锅店

贵州省黔南龙里县冠生街道中山路(九龙广场)

黔南州市场监督管理局

49

DC19522700690200049

贵州省流通环节食品安全检验中心

酸汤火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

龙里县张良芬习水豆腐皮火锅店

龙里县冠山街道中山路

黔南州市场监督管理局

50

DC19522700690200050

贵州省流通环节食品安全检验中心

麻辣火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-12

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

龙里县环运酸辣烫店

龙里县冠山街道兴龙路43号龙兴阁128-129

黔南州市场监督管理局

51

DC19522700690200051

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅调味料(底料)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-10

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

惠水国书毛肚火锅店

惠水县涟江街道滨河南路泊岸御都

黔南州市场监督管理局

52

DC19522700690200052

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅调味料(底料)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

惠水县贰牛仔毛肚火锅店

惠水县涟江街道白果大道水岸国际BB3-1-2

黔南州市场监督管理局

53

DC19522700690200053

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅调味料(底料)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-11

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

惠水县小庆长安牛肉馆

惠水县涟江街道展硕水岸国际

黔南州市场监督管理局

54

DC19522700690200054

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅调味料(底料)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-10

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

惠水县犟犟牛肉馆

惠水县涟江街道惠民东路展硕国际B5-2-2.3号商铺

黔南州市场监督管理局

55

DC19522700690200055

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅调味料(底料)

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-10

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

惠水县文英伟串串火锅店

惠水县涟江街道河滨南路泊岸御都A9号门面

黔南州市场监督管理局

56

DC19522700690200056

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤料

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

三都县都江手工粉店

黔南州三都县三合街道凤凰社区龙嘴角

黔南州市场监督管理局

57

DC19522700690200057

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤料

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

三都水族自治县三都酸汤粉店(吴帮秀)

三都水族自治县三合街道都柳江社区都江路24

黔南州市场监督管理局

58

DC19522700690200058

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤料

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

三都县候记小吃店

三都水族自治县三合街道粮食综合楼门口

黔南州市场监督管理局

59

DC19522700690200059

贵州省流通环节食品安全检验中心

火锅底料

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

三都县山城麻辣烫火锅店

三都县三合街道小河社区粮食综合楼6号门面

黔南州市场监督管理局

60

DC19522700690200060

贵州省流通环节食品安全检验中心

汤料

餐饮食品

汤汁类(餐饮)

2019-10-16

散装称重

合格

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

三都县记忆故事小郡肝串串香火锅店

三都县三合街道凤凰小区康怡居

黔南州市场监督管理局




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